- Βιολογικό
- Χαμηλοί Υδατάνθρακες
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες
- Χωρίς συντηρητικά
- Παράγεται στην Ελλάδα
Η ιδέα για τη δημιουργία του Joice Foods γεννήθηκε το 2015, όταν ο Δημήτρης Εμμανουηλίδης συνεργάστηκε με έναν φίλο του, ο οποίος είχε στην κατοχή του έναν φούρνο πέντε γενεών και ήθελε να αλλάξει το προφίλ των αρτοσκευασμάτων του και να αναπτύξει τις εξαγωγές του.
Μετά από μελέτη περίπου οκτώ μηνών σε προϊόντα και αγορές στο εξωτερικό και σε συνεργασία με τεχνολόγους και διατροφολόγους, ο Δημήτρης Εμμανουηλίδης και η γνωστή ψυχοθεραπεύτρια της Θεσσαλονίκης, Σάντι Κουτσοστατάτη, βρήκαν στη συνταγή της επιτυχίας.
Η στρατηγική της εταιρείας είναι να αναπτυχθεί μόνο με 100% βιολογικά προϊόντα χωρίς γλουτένη. Πρόσφατα, τα δημητριακά της εταιρείας έχουν αναπτυχθεί σε Cereously Organic, δηλαδή 100% βιολογικά και κατάλληλα για vegans. Το ίδιο ισχύει και για τα κριτσίνια της εταιρείας.
