Συστατικά: Αλεύρι σίτου, φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα φάρμας πλήρες.
- Χωρίς πρόσθετο αλάτι
- Χειροποίητος τριφτός τραχανάς
- Με φυσικά συστατικά
Φουρνιστός σημαίνει ψημένος στο φούρνο για αρκετές ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία, ώστε να αποκτήσει την τέλεια όψη και γεύση ξεροψημένης ζύμης. Εσείς τον μαγειρεύετε όπως σας αρέσει, εμείς σας προσφέρουμε τον απόλυτο τραχανά για να απογειώσετε τις συνταγές σας. Εμπνευσμένος από τα Ποντιακά μονοπάτια της γιαγιάς μας.