€1.00
Είναι ένα απο τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται σε μεγάλη κλίμακα στην κουζίνα της βόρειας Ελλάδας. Χρησιμοποιείται στο λάχανο τουρσί και συνιστάται για τον πατσά και γενικότερα για σούπες, βραστά αλλά και ψητά. Ιδανικό στην φασολάδα, σε σάλτσες, επίσης προστίθεται και στα κίτρινα τυριά για πιο πικάντικη γεύση. Δοκιμάστε τo με σπαγγέτι, πιάτα ζυμαρικών, σαλάτες, τα αυγά, μαγειρευτα, μαρινάδες.
Λέγεται ότι ή ονομασία μπούκοβο δόθηκε στη γνωστή κόκκινη πιπεριά από έναν καλόγερο που την καλλιεργούσε το 16ο αιώνα σε ένα μοναστήρι στη Σερβία. Μπούκοβο ονομάστηκε και το μοναστήρι, στο οποίο καλλιεργούνταν η ομώνυμη πιπεριά.
Ιδιότητες: Αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών, φυλλικού οξέος, βιταμίνης Α, C, B6, Κ και μαγγανίου. Επειδή το μπούκοβο προέρχεται από την πιπεριά, αποτελείται από λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, β-καροτίνη και λυκοπένιο.
Η μεταφορά των προϊόντων μας γίνεται μέσω Γενικής Ταχυδρομικής Κούριερ και η παράδοση των δεμάτων επιτυγχάνεται εντος 3 εργάσιμων ημερών ( συνήθως η παράδοση επιτυγχάνεται εντός 2 εργάσιμων αναλόγως συνθηκών μεταφοράς )
Από την στιγμή που μία παραγγελία από εμάς μπει στην κατάσταση της ολοκληρωμένης, για την κατάσταση της αποστολής μπορεί ο πελάτης να ενημερώνεται από το live σύστημα αποστολών της Γενικής Ταχυδρομικής τοποθετώντας τον κωδικό αποστολής που του εχει σταλθεί απο εμάς μέσω email , είτε τηλεφωνικώς απο το τμήμα πωλήσεων μας στον αριθμό 2463029200.
No account yet?
Create an Account
