Το κόμμι γκουάρ χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων κυρίως ως πρόσθετο τροφίμων, δηλαδή ως πυκνωτικό μέσο, ομογενοποιητής και σταθεροποιητής σε ποσότητες μικρότερες του 1% του βάρους του τροφίμου. Αποτελεί συστατικό ομογενοποίησης σαλτσών και κρεμών και βελτιώνει τη δομή και τη συνοχή των παρασκευασμάτων σας.Συστατικά αλεύρι γκουαρ*Ενέργεια:776 kJ/ 193kcalΛιπαρά:0.5gKορεσμένα:0.2gΥδατάνθρακες:1.0gΣάκχαρα:1.0gΕδώδιμες Ίνες:4.5gΠρωτεΐνες:83.0gΑλάτι:0.03g
Η μεταφορά των προϊόντων μας γίνεται μέσω Γενικής Ταχυδρομικής Κούριερ και η παράδοση των δεμάτων επιτυγχάνεται εντος 3 εργάσιμων ημερών ( συνήθως η παράδοση επιτυγχάνεται εντός 2 εργάσιμων αναλόγως συνθηκών μεταφοράς )