Διατροφικά οφέλη:
- Πλούσια πηγή υδατανθράκων.
- Πλούσια πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, βοηθούν στην πρόληψη και στον αποτελεσματικότερο έλεγχο του διαβήτη, συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης
- Δεν περιέχει γλουτένη