Ο ανανάς θεωρείται ένα από τα πιο αγαπημένα τροπικά φρούτα σε όλο τον κόσμο. Η γλυκιά και δροσιστική γεύση του τον κάνει ιδανικό για όλους στην οικογένεια και για να το συμπεριλάβετε σε πολλές συνταγές.
Είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β6, C, Ε και Κ, β-καροτίνη, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο και χαλκό. Θεωρείται μία από τις καλύτερες τροφές για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας, καθώς αποτρέπει την κατακράτηση υγρών. Ο αφυδατωμένος ανανάς δεν έχει προσθήκη ζάχαρης, αλλά η γεύση του είναι γεμάτη και χαρακτηριστική! Είναι εξαιρετική επιλογή για εκείνους που δεν θέλουν ή δεν επιτρέπεται η ζάχαρη στην καθημερινότητά τους, όπως οι άνθρωποι που πάσχουν από Διαβήτη.
